Kefir pentru noapte, beneficii și daune, rețete de băuturi cu chefir

Cu siguranță fiecare dintre noi știe despre beneficiile chefirului - un produs din lapte fermentat care poate avea un efect benefic asupra stării intestinelor, normalizează mediul bacterian și chiar ajută la slăbirea. Este posibil să beți chefir noaptea, ale cărui beneficii și daune au fost studiate de mai mult de o generație de specialiști, precum și rețete de băuturi cu chefir noaptea pentru pierderea în greutate - veți afla despre acest lucru citind articolul.

Proprietăți utile ale chefirului

Această băutură are multe proprietăți benefice care au un efect de vindecare, care este îmbunătățit prin consumul de chefir noaptea. Utilizarea regulată a produsului înainte de culcare va contribui la o mai bună absorbție a calciului, care este atât de bogat în chefir.

În plus, atunci când bei o băutură, microflora intestinală este normalizată, ceea ce întărește sistemul imunitar din organism și astfel îi crește rezistența la diferite boli.

Produsul are, de asemenea, un efect ușor laxativ și diuretic, care ajută la eliminarea excesului de lichid din organism, precum și a substanțelor nocive acumulate în acesta, ceea ce face posibilă scăparea de kilogramele în plus.

Băutura conține o mulțime de culturi de bifidus și lacto, ceea ce este foarte important pentru persoanele care țin dietă, mănâncă necorespunzător și neregulat sau au probleme digestive din cauza utilizării antibioticelor. Chefirul conține și alte componente la fel de sănătoase, precum vitamina B, fosfor, iod, molibden, calciu.

În plus, produsul conține aminoacidul triptofan, care are un efect benefic asupra stării psiho-emoționale, ameliorează insomnia și anxietatea.

Datorită unei compoziții atât de valoroase, băutura este recomandată de experți pentru tratament șiprevenirea bolilor sistemului digestiv și cardiovascular, a anemiei, a îmbunătățirii sistemului nervos și a altor probleme de sănătate, în special pentru recuperarea rapidă în perioada postoperatorie, precum și la administrarea de antibiotice care perturbă microflora naturală a intestinului.

Este posibil să faceți rău de la chefirul băut noaptea?

pentru

În ciuda numeroaselor proprietăți benefice ale chefirului, luarea acestei băuturi la culcare are unele contraindicații. Medicii nu recomandă utilizarea acestuia persoanelor care suferă de aciditate ridicată a stomacului. De asemenea, trebuie luat cu prudență la pacienții cu ulcer sau gastrită.

Persoanele cu probleme digestive nu ar trebui să bea chefir prea rece înainte de a merge la culcare. De asemenea, trebuie menționat că iaurtul zilnic poate contribui la apariția diareei. Dacă aveți boală hepatică, înainte de a începe să beți lapte acru în mod regulat la culcare, ar trebui să consultați un medic, deoarece în unele cazuri nu este recomandabil să luați o băutură seara, precum și dimineața pe stomacul gol.

Unii experți nu recomandă utilizarea acestui produs înainte de culcare din cauza conținutului unei cantități mari de proteine, a căror absorbție necesită timp și, prin urmare, este posibil ca organismul să nu aibă timp să se recupereze până dimineața. Prin urmare, dacă după ce ați băut o băutură noaptea nu vă simțiți bine dimineața, refuzați să o luați înainte de culcare.

În ceea ce privește aportul de chefir de către copii, aici medicii recomandă introducerea acestui produs în alimentație treptat, începând de la un an, dar nu mai mult de 1 pahar pe zi.

Cum să faci o băutură acasă

Această băutură de lapte fermentat poate fi făcută ușor și rapid de dvs. folosind lapte pasteurizat de casă sau cumpărat din magazin și completputin chefir ca starter.

Pentru asta ai nevoie de:

  • se fierbe si se raceste 1 litru de lapte;
  • adăugați la el 50 de grame din cel mai comun chefir achiziționat în magazin;
  • lăsați amestecul timp de 24 de ore la temperatura camerei.

Totul, o băutură sănătoasă este gata de băut!

Kefir noaptea pentru pierderea în greutate: rețete simple

noapte

Nutriționiștii spun că nu există un produs mai bun care să accelereze metabolismul în organism și, ca urmare, să scape de kilogramele în plus!

Dacă bei un pahar de băutură în fiecare zi înainte de culcare în loc de cină, acesta va accelera metabolismul, va îmbunătăți activitatea tractului digestiv și, de asemenea, va reduce numărul total de calorii consumate în timpul zilei, ceea ce va afecta în mod favorabil greutatea în direcție. a reducerii sale. În plus, produsul poate înlocui gustările pe tot parcursul zilei. Datorită proteinelor conținute în compoziție, chefirul potolește perfect foamea și reduce pofta de mâncare. Aportul zilnic de chefir pentru pierderea în greutate este de 3 căni.

Deosebit de eficiente în procesul de pierdere în greutate sunt zilele de post pe chefir, care poate fi aranjat cel puțin o dată la șapte zile. În timpul zilei de post, ar trebui să bei 1,5 litri de băutură cu conținut scăzut de grăsimi (1 sau 2,5%). Experții nu recomandă să luați chefir complet fără grăsimi, deoarece în acest caz calciul conținut în produs este absorbit de organism mult mai rău.

Amintiți-vă că ultima masă ar trebui să fie cel târziu cu trei ore înainte de culcare.

Scorțișoară cu chefir pentru pierderea în greutate: rețetă, recenzii

Pentru a pregăti această băutură, avem nevoie de:

Kefirul cu scorțișoară trebuie amestecat și consumat pe tot parcursul zilei de două până la trei ori. Doza zilnică de chefir ar trebui să fie1-1,5 litri, iar scorțișoară - 1 linguriță.

Comentariile celor care acceptă o băutură preparată după această rețetă sunt impresionante. Desigur, nu trebuie să vă așteptați la rezultate instantanee. Dar combinând aportul de produs cu o activitate fizică moderată și o alimentație adecvată, puteți obține rezultate excelente într-un timp destul de scurt. Această băutură este ideală pentru băutură în zilele de post.

Kefir cu castraveți și ierburi pentru pierderea în greutate

După ce ai aranjat o dietă cu chefir-castraveți, în 5 zile din durata acesteia poți slăbi până la 5 kilograme de exces de greutate.

Pentru fiecare zi a dietei veți avea nevoie de:

Castraveții se dau prin răzătoare, se amestecă cu restul ingredientelor și se consumă în porții mici pe tot parcursul zilei.

Hrișcă cu chefir pentru pierderea în greutate, recenzii

Nu mai puțin eficientă în procesul de pierdere în greutate este o zi de post pe hrișcă cu lapte acru. În acest caz, hrișca nu trebuie fiartă niciodată.

Pentru a-l pregăti, seara în ajunul zilei de post, se toarnă 250 de grame de hrișcă cu jumătate de litru de apă clocotită sau chefir. Închideți ermetic vasul cu alimente, înfășurați-l și lăsați-l până dimineața. Nu adăugați niciodată sare sau condimente.

Dimineața, hrișca gătită trebuie împărțită în 5 porții egale și luată pe tot parcursul zilei, adăugând chefir cu 1% grăsime sau bând terci cu ea. Recenziile unor astfel de zile de descărcare sunt excelente. Pierderea în greutate în acest fel notează eficiența lor ridicată. Daca in timpul zilei iti este foame, poti adauga in dieta mere verzi, dar nu mai mult de trei bucati pe zi.