Coacăz de aur (foto) plantare și îngrijire, reproducere și soiuri, Site despre grădină, cabană și interior
Plantarea și cultivarea legumelor și fructelor, îngrijirea grădinii, construirea și repararea cabanelor - toate cu propriile mâini.
Coacăz de aur (foto) plantare și îngrijire, reproducere și soiuri
Cultivarea și soiurile de coacăz auriu
Fiecare grădinar cunoaște coacăze negre, roșii, albe, dar nu toată lumea a auzit de cea aurie. Și dacă au auzit, de multe ori nu știu ce să facă cu ea. Dă roade și poate fi mâncat, sau acest coacăz este bun doar ca gard viu ornamental?
Garniu viu decorativ...
Coacăzul auriu crește sălbatic în America de Nord, formând desișuri în pajiști umede și câmpii uscate, urcând pe versanții muntilor. Arbustul dens ramificat de până la 2 m înălțime
Florile parfumate sunt adunate în perii mici de 5-10 bucăți, atrăgând insectele polenizatoare. Înflorirea luxuriantă a unui arbust nepretențios este foarte apreciată în amenajările decorative, așa că coacăzul auriu este întotdeauna de dorit pentru plantările de grup și gardurile vii verzi. Acest gard viu poate fi tăiat, dar apoi randamentul de fructe va fi mult mai mic.
SEMINTE DE PLANTE RARE PENTRU GRADINA TA - LIVRARE GRATUITA. PREȚURILE SUNT FOARTE MICI. AU RECENZII
Soiurile de coacăze aurii diferă în funcție de culoarea boabelor, greutatea fructelor și randamentul pe tufă (vezi tabelul).
Soiul Buzuluk se caracterizează prin creșterea puternică a lăstarilor, randament bun - 3,4-5,2 kg per tufiș. Tufa are 2,1 m înălțime, diametrul coroanei de răspândire este de 1,9 m. Lungimea periei este de 4-5 cm. Boabele sunt aproape negre, rotunjite, cântărind 0,9-1,6 g. Coaja boabelor este de culoare medie. grosime. Gustul este dulce și acru, cu o aromă răcoritoare. Separarefructe uscate.
Varietatea Khoper - scop universal. Tufa de 1,9 m inaltime, coroana conica cu lastari drepti. Lungimea periei este de 4-5 cm.Boabele sunt ovale, roșu închis sau visiniu. Masa fructelor de pădure este de 0,8-1,3 g. Gustul este dulce și acru. Separarea fructelor uscate. Coaja fructului este de grosime medie. Transportabilitatea este bună. Randamentul mediu este de 3,8 kg per tufiș.
Soiul Mandarinka se remarcă prin gustul de desert al fructelor de pădure. Tufiș de 1,8 m înălțime, cu coroana semirăspândită și lăstari curbați. Inflorescența este cu multe flori, raceme de 7-8 cm lungime.Boabele sunt rotunde, galben-portocalii, asemănătoare la culoare cu mandarinele, cu vene longitudinale vizibile. Greutatea medie este de 0,7-0,9 g. Pielea este subțire. Gustul este foarte plăcut, dulce. Separarea fructelor uscate. Randamentul mediu este de 4,6 kg per tufiș. Transportabilitatea fructelor de pădure este bună. Butașii sunt slab înrădăcinați, lăstarii nu dau creșteri mari.
Chiar și mai devreme, la Universitatea de Stat din Belgorod au fost crescute noi soiuri productive (4,8-5 kg/tuf) și rezistente Sensance, Businka, Dragunskaya și Medovy Spas, care au fost incluse în Registrul de stat al realizărilor de reproducție protejată al Federației Ruse în 2011. Soiul Sensance are fructe de padure negre, cu o greutate de 0,9 g, dulci. Soiul Businka are fructe de pădure negre ovale cu o greutate de până la 0,9 g, saturate cu vitamina C și zaharuri. Soiul Dragunskaya are fructe de pădure roșii cu linii întunecate, cântărind 1,5 g. Gustul este dulce și acru. Boabele galben-portocalii din soiul Honey Spas, greutatea lor este de 1,9 g, gustul este delicat dulce cu o aromă plăcută.
Soiuri de coacăze aurii - tabel
Randament pe tufă (kg)
Coacăze de aur cu fructe de pădure negre
Coacăze aurii cu rubin și fructe de pădure de cireșe
Soiuri de coacăze aurii cu chihlimbar și fructe de pădure galbene
Plantarea coacăzelor aurii - mai bine la soare ....
De aurcoacăzul este o plantă cu polenizare încrucișată, așa că pe site trebuie plantate cel puțin 3-4 soiuri. Locul de aterizare trebuie să fie bine iluminat, altfel înflorirea și fructificarea vor fi slabe. În același timp, cultura nu este foarte pretențioasă pe sol și crește bine nu numai pe lut nisipos ușor și mlaștini de turbă, ci și pe lut greu.
Coacăzul auriu poate fi plantat primăvara, dar este mai bine toamna. Gropile de debarcare sunt pregătite în avans: primăvara - pentru plantarea de toamnă, toamna - pentru primăvară. Diametrul lor este de 40 cm și o adâncime de până la 50-60 cm. Dispunerea tufișurilor în grădină este de 2 × 2 m. În prima vară după plantare, în special pe vreme caldă, este recomandabil să udați plantele la fiecare săptămână.
Îngrijirea arbuștilor include slăbirea solului, îndepărtarea buruienilor, udarea și tăierea. Deși această cultură este destul de tolerantă la secetă, irigarea regulată crește semnificativ recoltele.
Dacă coacăzul este bolnav
Din păcate, în ultimele decenii, făinarea și petele (antracnoza și septoria de coacăze) s-au observat din ce în ce mai mult pe frunzele acestei culturi, rugina și putregaiul cenușiu dăunează fructelor. Se recomandă tăierea regulată, colectarea frunzelor căzute, tratarea tufișurilor înainte de ruperea mugurilor cu uree (600 g la 10 litri de apă). Aceste măsuri vor proteja plantele de bolile fungice.
Pe lăstarii tineri la începutul verii, puteți găsi afide care se hrănesc cu seva plantelor. Determină răsucirea frunzelor, curbura pețiolelor și lăstarilor tineri, inhibă creșterea acestora și înrăutățește calitatea fructelor. Pentru prevenire, înainte de înflorire, tufișurile sunt tratate cu un insecticid cu ingredientul activ pirimifosmetil (1,5 l / tufiș) sau malathion (1 la 1,5 l / tuf), și apoi din nou după culesul fructelor. Pentru a proteja împotriva afidelor se folosesc decocturi și infuzii de plante cu proprietăți insecticide și fitoncide (usturoi, coajă de ceapă, iarbă).celandină, frunză de tutun, șoricelă, lapte etc.).
Cum să înmulțiți coacăzul auriu
Coacăzul auriu se înmulțește ușor prin semințe, a căror germinare în timpul semănării de toamnă este de 70-80%. La semănatul de primăvară, stratificarea semințelor este necesară timp de 4 luni la o temperatură de 2-5 °.
Cel mai bun portaltoi pentru plante standard
Retete cu coacaze aurii
Datorită prezenței substanțelor pectinice în fructe, din coacăz auriu se obțin jeleu de înaltă calitate, mousse, marmeladă și diverse semințe. Un inconvenient pentru procesarea fructelor de pădure este necesitatea de a îndepărta o ceașcă uscată care nu cade.
Dulceata de coacăze de aur
Pentru 1 kg de boabe de coacăze aurii decojite luați 1 kg de zahăr. Fructele de pădure se scufundă în sirop fierbinte și se fierb nu mai mult de 5-10 minute. După răcire, se fierbe din nou timp de 5 minute. Datorită capacității mari de gelificare, dulceața este foarte groasă.
Dulceata de coacaze negre.
Pentru 1 kg de coacaze negre si aurii se iau 800 g zahar si 600 ml apa. Boabele de coacăze aurii cu piele groasă și mici sunt albite cu apă clocotită timp de 1-2 minute. Un amestec de fructe de pădure se acoperă cu zahăr și se lasă o zi la temperatura camerei. Adăugați apa rămasăde la albire, si fierbe gemul la foc mic pana este gata.
COACAZE DE AUR USCAT.
Pentru 1 kg de fructe de pădure vor fi necesare 500 g de zahăr. Sunt selectate boabe coapte și cele mai mari. Apoi se calesc in apa clocotita timp de 1-2 minute si se stropesc cu zahar. Sucul eliberat se scurge, iar fructele de pădure se toarnă cu sirop de zahăr 30%. Masa se ține la cuptor de două ori timp de 15-20 de minute (la o temperatură de 80, respectiv 70), după care L se pune într-o sită și se usucă timp de 3-5 ore la 30*.