Caracteristicile albinelor de nord, proprietățile benefice ale mierii și popularitatea
Albinele sunt insecte uimitoare, sunt extrem de muncitoare. Datorită eforturilor lor, oamenii au posibilitatea de a primi un produs incredibil de valoros - mierea.
albina sălbatică nordică
Albina nordică aparține unei rase românești destul de cunoscute.
Caracteristicile acestei rase
Albina de nord este una dintre cele mai productive rase. Formarea acestei stânci a avut loc în timpul erei glaciare, așa că se remarcă prin uniformitatea sa.
Ce caracteristici disting albina nordică de alte rase:
- imunitate puternică, care a fost dezvoltată de-a lungul anilor de existență în condiții extreme;
- fertilitate ridicată a matcilor acestei rase;
- calități medicinale ridicate ale mierii produse, care are o compoziție saturată cu ingrediente utile;
- capacitatea unei albine de a suporta înghețuri severe și o perioadă lungă de rece a anului;
- utilizarea productivă de către albine a unui flux scurt de miere;
- consum economic de furaje în timpul iernarii.
Motive pentru popularitatea albinei nordice
Pentru hărnicia ei, este apreciată nu doar în România, ci și în rândul apicultorilor străini. Trăirea în condiții climatice dure a dezvoltat o vitalitate extraordinară la insecte. În stupinele din nord, acest tip de albină este cea mai bună opțiune pentru reproducere. Rezistența naturală ridicată a albinei nordice la multe boli comune altor specii ale acestor insecte permite apicultorilor să economisească bani la achiziționarea de medicamente speciale. La rândul său, acest lucru face posibilă obținerea de miere prietenoasă cu mediul, fără amestecul de substanțe chimice nocive.
Caracteristicile colecției de miere
La primele semne de încălzire de primăvară, albina nordică începe o activitate viguroasă. Într-un timp foarte scurt de colectare a mierii de vară, o insectă harnică reușește să adune o cantitate mare de nectar. Acest lucru face posibilă obținerea unui aport suficient de miere. Acest produs tinde să fie păstrat mult timp fără a-și pierde calitățile curative.
albinele de iarnă
Albina nordică petrece iarna în zone deschise. Stupii în care se află insectele sunt acoperiți cu un strat gros de zăpadă.
Rasa de albine nordică, pe lângă toate avantajele sale evidente, are și unele dificultăți în a se îngriji. Una dintre sarcinile importante ale apicultorului este nevoia de a controla starea albinelor în timpul iernarii. Dar condițiile climatice dure din iernile nordice nu oferă apicultorului o astfel de oportunitate. Datorită stratului mare de zăpadă care acoperă stupii, nu există acces liber la locuințele albinelor. Cu toate acestea, acest dezavantaj este compensat de faptul că, în condiții dificile, albinele au dezvoltat o imunitate stabilă, care previne dezvoltarea bolilor. Harnicia acestor insecte face posibilă, de asemenea, acumularea de rezerve suficiente de miere pentru întreaga perioadă de iernare.
Miere de albine de nord
S-a dovedit că mierea de albine nordică este superioară în multe privințe față de alte soiuri ale acestui produs valoros. Care este motivul? După cum știți, latitudinile nordice sunt foarte bogate în ierburi medicinale unice. Nu cresc în alte regiuni. Polenul colectat de insecte de la astfel de plante este unic prin conținutul său. Mierea obtinuta din acest polen are proprietati antimicrobiene si antibacteriene. Este curat, lipsit de impurități nocive și are o aromă condimentată de ierburi medicinale. Acest produs are toate caracteristicile mierii naturale de înaltă calitate.
După cum știți, pentru a obține miere de primă clasă, albinele trebuie să prelucreze nectarul și să-l îmbogățească cu enzimele lor produse în glandele salivare. Albina nordică își face treaba cu sârguință și, prin urmare, concentrația de minerale valoroase și enzime benefice din acest produs este mai mare în comparație cu alte soiuri.
După ce au studiat compoziția mierii de nord, oamenii de știință au ajuns la concluzia că aceasta conține componente valoroase care sunt antibiotice naturale. În ceea ce privește efectul lor asupra organismului uman, aceste substanțe benefice nu au analogi.
Nutriționiștii din întreaga lume consideră mierea de nord un produs incredibil de vindecator. Ei îl recomandă pentru utilizare regulată ca un plus valoros la dieta principală. Cu toate acestea, în ciuda tuturor beneficiilor sale, mierea trebuie consumată în porții limitate, eliminând alergiile la aceasta. Folosind rațional mierea de nord, îți vei menține sănătatea și vei simți mereu vivacitate și o explozie de energie.