Tehnologii pentru prelucrarea și eliminarea excrementelor de păsări (vermicompostare și vermicultivare)

Abonament la revista

Alte publicații noastre

Rubrici în ediție

Rubrica „Tehnologii moderne”

S.L. Maksimova, Șef al Sectorului Vermitehnologiilor, SNPO „SPC al Academiei Naționale de Științe din Belarus pentru Bioresurse”, Ph.D. biol. Științe

Vermitehnologia - un sistem de măsuri organizatorice și tehnologice pentru cultivarea râmelor pe diferite substraturi în condiții specifice de mediu, prelucrarea și utilizarea biomasei de coprolit și vierme - se dezvoltă cel puțin în două direcții:

vermicompostarea, al cărui scop principal este prelucrarea sigură pentru mediu a diferitelor deșeuri organice și producerea unei mase de excremente de râme - coproliți (sinonime: biohumus sau vermicompost) - un îngrășământ organic valoros;
vermicultivarea este procesul de reproducere al unei populații de râme.

În prima etapă a procesului tehnologic, deșeurile organice (dejecțiile de pui) sunt supuse vermicompostarii, adică. prelucrare de către populația de râme și microorganisme, în urma căreia se obține vermicompost și apoi, după separarea acestuia, vermicompost.

Creșterea industrială a viermilor de bălegar, care este populată cu un substrat preparat pe baza deșeurilor animale organice, în special gunoi de grajd de pui, este recomandabilă să fie efectuată la fermele mari de păsări, deoarece. baza hranei viermilor sunt excrementele. Raportul procentual de gunoi de grajd, rumeguș, paie și nisip în substratul pentru vermicompostare 1:2:2:0,5 este optim pentru colonizarea de către râme.

Pentru fermă este alocat un spațiu închis, în care sunt amplasate containere sau creste pentru creșterea râmelor, un teren pentruturbionarea deșeurilor organice și depozitarea acestora, o magazie sau o cameră închisă pentru uscare și screening biohumus. De asemenea, este de dorit să aveți o cameră încălzită sau o seră pentru păstrarea culturilor mame.

Ciclul de producție ar trebui să includă o serie de prevederi:

1) la vermicompostarea în aer liber, crestele ar trebui să fie amplasate pe sol cu o pantă ușoară (30-35 º), oferind scurgerea apei. Acestea trebuie plasate în direcția predominantă a vântului. Distanța dintre creste este de cel puțin 1,5 m, ținând cont de trecerea unui cărucior sau a unui tractor de dimensiuni mici, lățimea crestei este de 1 m, lungimea poate fi orice. Crestele de marcaj, hrănirea, colectarea vermicompostului se bazează pe 1 m 2;

2) la aranjarea crestelor, marcați locurile de așezare a acestora. Zona care este alocată sub creastă trebuie să fie ușor slăbită și acoperită cu un strat de nisip de 10 cm. Apoi, o plasă metalică cu o celulă de cel mult 12 mm este așezată pe întreaga zonă a crestei. , marginile plasei sunt indoite pe laterale cu 30 cm.Ochiul este necesar pentru a proteja viermii de patrunderea alunitelor si soarecilor. În loc de plasă, creasta poate fi căptușită cu cărămizi, turnată cu beton sau acoperită cu un strat de moloz de 10-15 cm.

3) pentru îngrijirea crestelor, transportul și alte procese intensive de muncă în fermă, ar trebui să existe site vibrante de înaltă frecvență cu o sită vibrantă pentru a separa râmele de vermicompost și a-l separa în biohumus; tractor cu roți și cărucior de dimensiuni mici;

4) din inventar mic ai nevoie de: o furca cu dinti in forma de club la capat, o grebla de plastic cu dinti frecventi pentru desfacerea crestelor si nivelarea furajului, o furca cu 4 coarne cu capete rotunjite (captura 10 cm) pt.prelevare de probe pentru a determina numărul de viermi, un furtun pentru udare vara, un pH-metru sau hârtie de turnesol pentru a testa aciditatea substratului, un termometru de sol de 60 cm lungime cu o gradare de la 5 ° C la 40 ° C pentru măsurarea temperaturii în coame și grămezi, cutii de lemn 30 x 20 x 15 pentru biotestele, lăzi (plastic sau lemn) de 25 x 50 x 20 cm pentru transportul râme, mănuși de cauciuc, plăcuță de înmatriculare pat;

5) cel mai bine este să împărțiți situl în creste, să pregătiți deșeurile organice, să cumpărați echipamente etc. începe toamna pentru ca colonizarea viermilor să poată fi efectuată primăvara.

Când se face vermicompostare în apropierea crestelor, există un loc pentru depozitarea gunoiului de grajd. Litierul este etichetat și așezat în grămezi de 80–100 cm înălțime.Pentru o maturare mai rapidă a așternutului, fiecare grămadă este acoperită cu paie sau folie de plastic. Mormanele trebuie udate sistematic pentru a elimina amoniacul și pentru a menține o anumită umiditate (75-80%). În timpul fermentației, temperatura crește la 50 ° C. O scădere a temperaturii la nivelul mediului ambiant indică disponibilitatea gunoiului de pui.

Astfel, având în vedere necesitatea rezolvării problemei eliminării deșeurilor organice și a satisfacerii nevoilor agriculturii în biohumus, este indicată intensificarea producției prin utilizarea mai eficientă a suprafeței utile și mecanizarea maximă a procesului.