Tehnologie integrată de creștere a peștilor și a păsărilor de curte, fermele piscicole RAS
Tehnologie integrată de creștere a peștilor și a păsărilor de curte
Producția de pește în integrare cu cultivarea păsărilor de apă și a produselor agricole într-o seră (Acvaponie) pe iazuri de pești este piscicultură profitabilă de fermă, deoarece reduce costurile producției comerciale de pește, păsări de curte, legume și ierburi.
Cea mai bună opțiune pentru piscicultură în parcelele casnice (în rezervoare mici) este integrarea pisciculturii cu alte domenii de producție agricolă - producția de culturi și creșterea păsărilor. Cele mai interesante sunt formele de agricultură combinată precum cultivarea peștilor și a păsărilor de apă; pește și legume; pești și flori.
Randament de produs din 1 ha de iaz din zona climatică a regiunii Riga: 1. Carne de rață 1,5 tone.300 bucăți din primul lot și 300 bucăți din al doilea lot, în total pentru sezon 600 bucăți de rațe cu greutatea medie de 2,5 kg. Rațele pentru carne sunt cultivate până la debutul năpârlirii juvenile la vârsta de 60-70 de zile. 2. Dacă se cultivă gâște în loc de rațe, atunci randamentul de carne de gâscă va fi de 1,4 tone, greutatea medie a unei gâște este de 4 kg. 3. Pește 1,8 tone: - Crap obținem 2800 bucăți, o probă medie de 400 g. Total - 1,1 tone. - Crap argintiu - 2000 bucăți, o probă medie de 350 g. Total - 700 kg.
Recoltarea peștelui într-un iaz cu o plasă
Venitul aproximativ va fi de 7 mii de euro pe 1 hectar pe sezon (4 luni pe an).
În viitor, se preconizează creșterea producției de pește și păsări de curte prin creșterea suprafeței de sub iazuri până la 20-30 de hectare.
Tehnologia de integrare este după cum urmează:
Tehnologia tradițională a pisciculturii de iaz are un dezavantaj major, care este natura sa în mai multe etape, de exemplu. Procesul de creștere a peștilor constă dintr-un număr de etape succesive. Implementarea tehnologicăoperațiunile din cadrul fiecărei etape se desfășoară în iazuri specializate. Fiecare etapă se încheie cu coborârea iazurilor. Astfel, în procesul de creștere, peștii sunt transplantați în mod repetat: de la creștere la iernare, de la iernare la hrănire. La transplantare, peștii suferă inevitabil stres, ceea ce duce la o scădere a ratei de creștere și o creștere a mortalității. Captarea iazurilor și replantarea sunt operațiuni care necesită multă muncă. Astfel, tehnologia tradițională de creștere a peștilor în iazuri este o formă de piscicultură consumatoare de energie și de resurse.
Una dintre opțiunile pentru tehnologia cu costuri reduse este formarea unei baze de furaje naturale și creșterea eficienței utilizării acesteia.
Sunt un susținător al integrării: creșterea în comun a cât mai multor specii diferite de pești și a diferitelor grupe de vârstă de pești (folosirea unui stoc mixt de pești). Cu cât este mai mare diversitatea speciilor de hidrobionți, cu atât ecosistemul iazului este mai stabil. Suprafața mixtă - plantarea de pești de vârste diferite ale aceleiași specii duce la utilizarea cât mai eficientă a resurselor alimentare ale lacului de acumulare. De exemplu, peștii mici mănâncă plancton mic, peștii mari mănâncă plancton mare.
Iaz cu pești, casă piscicultor, anexe, plajă
Este recomandabil să crești pești într-un iaz folosind o tehnologie continuă. Astfel se realizează potențialul de creștere al peștilor, obținând producție maximă în cel mai scurt timp posibil la un cost minim.
Se propune o metodă de coastă de creștere a rațelor, adică. nu pe plute. Prin această metodă, rațele sunt ținute pe mal sub un baldachin, iar iazul le servește pentru plimbare.
Cheltuieli pentru cultivarea peștilor și a rațelor.