Știi să bei whisky frumos și corect, Whisky Lovers Club
Cum să bei whisky?
Mulți cred că whisky-ul, ca și cognacul, ar trebui să fie băut cald, dar nu trebuie să fie mai mult de 20 de grade, deoarece mirosul și gustul alcoolului se intensifică în whisky-ul supraîncălzit. Acest lucru este valabil și pentru coniac. Văzând o persoană care încălzește un pahar de whisky în mâini, nu îi puteți cere părerea despre calitatea băuturii, deoarece este puțin probabil să fie corectă și interesantă. Mai există un ritual ciudat - încălzirea unui pahar de whisky peste flacăra unei lumânări, care a fost inventată de restauratori pentru cei care se consideră gurmanzi și sunt gata să plătească bani mari pentru accesorii externe.
Adesea există recomandări pentru utilizarea soiurilor ieftine de whisky răcit, cu gheață, care îmbunătățește foarte mult gustul și mirosul. Sticlele de whisky trebuie păstrate la temperatura camerei. Există multe diferențe și opinii cu privire la utilizarea whisky-ului. Se crede că consumul de whisky nediluat nu este permis de tradițiile oamenilor și de regulile de etichetă, dar irlandezii au preferat întotdeauna whisky-ul pur.
Whisky-urile scumpe de 12 ani trebuie băute nediluate pentru a simți subtilitățile gustului și aromei. Se crede că atunci când whisky-ul este amestecat cu gheață sau cu băuturi, rezultatul unui proces de maturare pe termen lung care a avut loc în butoaie de stejar de-a lungul anilor va dispărea. În același timp, se obține un cocktail Idiot simplu din coniac bun și scump.
Dar soiurile „populare” de whisky, chiar și în restaurantele scoțiene, sunt servite cu un pahar de apă, deoarece diluarea înmoaie gustul și reduce tensiunea superficială a băuturii,păstrând parfumul înăuntru. Unele soiuri de whisky sunt vândute cu o putere mare, mai mare de 50 de grade, astfel încât iubitorii băuturii înșiși o aduc la concentrația dorită. Whisky-ul cu puțină expunere merge bine cu sucuri și vermut.
Reguli pentru consumul de whisky
Whisky-ul nu trebuie băut dintr-o înghițitură, ar trebui să fie sorbit încet pentru a simți mirosul, culoarea și gustul rafinat. Potrivit scotienilor, cel mai sigur mod de a folosi „apa vie” este principiul 5P: 1) stropiti cu apa pentru a dilua whisky-ul pentru a-i dezvalui gustul si aroma; 2) admiră, adică evaluează culoarea băuturii și consistența acesteia; 3) mirosiți și simțiți buchetul de deschidere al băuturii; 4) savurați - sorbiți pentru a vă bucura de gust; 5) înghiți - pur și simplu înghiți prima înghițitură.
După ce turnați whisky într-un pahar și puneți niște gheață, trebuie să așteptați până când gheața răcește băutura și face aroma de whisky și mai strălucitoare. Prin tradiție, whisky-ul este turnat într-un pahar nu mai mult de o treime, sau „câteva degete”, iar în batoanele scoțiene este turnat astfel încât să acopere doar fundul paharului.
Iubitorii de whisky din diferite țări au venit cu cele mai corecte opțiuni pentru utilizarea acestuia. Așa că au apărut tradiții vechi de secole și rămâne doar să alegi un fel sau altul pentru tine. Este important să nu pierdeți tot mirosul, gustul și o parte notabilă a plăcerii. Sursa articolului http://svarogkovka.ru
Whisky-ul a apărut în România nu cu mult timp în urmă, dar și-a luat deja ferm locul printre băuturile alcoolice. O concepție greșită despre cultura consumului de whisky. Mulți iubitori de whisky o fac.
Adevărații cunoscători de băuturi spirtoase spun că nu numai ceea ce bei este de mare importanță,dar și cum. Dintre toate băuturile alcoolice din lume, una dintre cele mai nobile și.
După cum știți, whisky-ul este o băutură de elită, respectată de vedetele din toate sferele, de la actori la politicieni de seamă. Gustul său nobil, bogat și acidulat este deosebit de remarcat atunci când este luat.
Anul Nou vine în curând, ceea ce înseamnă că toată lumea va începe să se adune la mese mari festive cu o abundență de mâncare și băuturi. Whisky-ul este una dintre cele mai populare băuturi spirtoase. .
Una dintre cele mai iubite capodopere alcoolice ale multor oameni este whisky-ul. Poate fi amestecat cu alte băuturi și obține diverse variații de aromă, cel mai adesea o funcție.