Reteta Vermicelli cu carne prajita, instant, cu pui si ciuperci
Rețetă din seria „100 de rețete de tăiței instant (sau Bichpacka)”. Ei glumesc adesea despre un astfel de produs, spunând că este doar pentru cei care au luat o ipotecă și nu își permit să mănânce ceva mai comestibil. Cu toate acestea, există o mulțime de rețete cu tăiței creț, și dobândind departe de a fi întotdeauna cele mai ieftine ingrediente, ajunge chiar și pe cele mai sofisticate mese. De exemplu, mi-a plăcut foarte mult această rețetă. Dacă există o supă de pui gătită în prealabil, atunci în general o sărbătoare - cina este gătită pentru unul sau doi. Deci, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să fierbeți carnea de pui. Pentru un bulion bogat, ai nevoie de carne cu oase. De exemplu, este foarte convenabil să folosiți seturi de supă sau să luați un picior.
Ascultăm carnea din bulionul finit, o răcim, o despărțim de oase și o tăiem cubulețe mici.
Pentru a nu pierde timpul în timp ce bulionul se fierbe, prăjiți ciupercile. Poți lua absolut orice. Am ciuperci de lapte congelate astăzi.
Ceapa taiata in jumatati de rondele
si usor pasivat in ulei vegetal.
Ciuperci tăiate fâșii
si trimite la arc.
Se prăjește până la o crustă abia vizibilă, amestecând din când în când la foc mediu. Cu 3-4 minute înainte de pregătire, adăugați puțin sos de soia. Agitarea.
Adăugați carnea de pui la ciuperci și prăjiți încă 5 minute.
Ca urmare, iată ce se întâmplă:
Apoi, puneți o brichetă de vermicelli instant într-o farfurie adâncă și turnați bulion fierbinte de pui. Acoperiți cu o farfurie sau cu un capac pentru a aburi vermicelli.
Pune deasupra carnea de pui cu ciuperci si amesteca. Poate saservi la masă.