Reteta de fritje cu fulgi de ovaz
Nu există făină albă în această rețetă de clătite, ceea ce înseamnă că nu ne vor răni foarte tare talia. Aceste clătite sunt foarte sănătoase, pot fi pregătite pentru micul dejun în loc de fulgii de ovăz obișnuiți.
Pentru a face clătite, cel mai bine este să folosiți fulgi Hercules obișnuiți, și nu fulgi de ovăz instant.
Pentru a diversifica clătitele, puteți adăuga în aluat mere tocate sau o banană. Și, bineînțeles, serviți aceste clătite delicioase din fulgi de ovăz cu sos dulce sau gem.
Dacă prăjiți clătite cu fulgi de ovăz într-o tigaie antiaderentă, vă puteți descurca deloc fără ulei, ceea ce înseamnă că le puteți face mai puțin calorice.
Clatitele cu fulgi de ovaz sunt o reteta sanatoasa a zilei.
Ingrediente: - fulgi de ovaz -1 pahar; - chefir - 100 ml; - zahăr -1 lingură; - sare - un praf; - ouă - 1 buc.; - ulei vegetal pentru prajit; - sifon - 0,5 linguriță
Cum să gătești acasă
Pregătim toate ingredientele pentru a face clătite cu fulgi de ovăz.
Se toarnă fulgi de ovăz cu iaurt și se lasă să stea 2 ore.Cel mai convenabil este să turnați fulgii peste noapte și să prăjiți clătitele dimineața.
Apoi adăugați ou, zahăr, sare și sifon.
Amesteca bine. Aluatul pentru clătite cu fulgi de ovăz este gata.
Începem să prăjim clătite. Turnați puțin ulei vegetal în tigaie și puneți aluatul pe tigaie cu o lingură. Se prăjește până se rumenește.
Întoarceți ușor clătitele cu o spatulă pe cealaltă parte și, de asemenea, prăjiți până se rumenesc.
Clatitele cu fulgi de ovaz sunt gata.
Servește clătitele cu fulgi de ovăz cu miere, gem sau lapte condensat.
Amintiți-vă că în trecutodată ne-am răsfățat cu marmeladă de mere.