Rețetă de clătite cu brânză de vaci și caise uscate cu fotografie, gătit pas cu pas
Ingrediente
Rețetă pas cu pas pentru a face clătite cu brânză de vaci și caise uscate cu o fotografie
Și masa este pregătită astfel:
-
Bateți imediat ouăle în recipient, adăugați zahăr, bateți ingredientele. Apoi turnați laptele în amestecul de ouă bătute, adăugați sare, cerneți făina, amestecați totul, ar trebui să obțineți o masă lichidă de aluat. Asigurați-vă că adăugați puțin ulei vegetal, lăsați aluatul deoparte, lăsați-l să stea 30 de minute.
Puneți o tigaie pe foc, ungeți-o cu ulei, începeți să prăjiți clătitele aurii. Apoi da-le deoparte si lasa-le sa se raceasca.
În continuare, să începem pregătirea umpluturii. Înmuiați caisele uscate în apă fierbinte timp de 10 minute.
Tărăm brânza de vaci într-un castron până se omogenizează, adăugați zahăr și zahăr vanilat aici.
Transferați caisele uscate într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de apă. Transferați fructele uscate pe placă, tăiate în bucăți mici, combinați cu masa de caș.
Reteta video Clatite cu branza de vaci si caise uscate
Fritelii de caș
De asemenea, puteți coace clătite cu brânză de vaci pentru vacanță. Această delicatesă este nebunește de gustoasă, suculentă și fragedă!
Deci, pentru a găti alimente conform acestei rețete, veți avea nevoie de:
Ingrediente: branza de vaci-200g; ou-1 buc.; zahăr-2 linguri; sare-1 praf; sifon - 2 ciucuri; faina - 4 linguri; lapte-100 ml; ulei de floarea soarelui ptprăjire-50 ml.
Și delicatesa se prepară astfel:
-
Transferați brânza de vaci în recipient, bateți oul, adăugați sare și zahăr, sifon, făină, turnați laptele aici, frământați aluatul, similar ca consistență cu smântâna groasă.