Reteta Cartofi dulci la cuptor cu smantana si ceapa verde
O rețetă simplă de garnitură este un cartof dulce (cartof dulce) copt la cuptor. Se serveste cu smantana si ceapa verde.
Produse |
Cartofi dulci mare - 4 buc. |
Smântână - 0,25 căni |
Ceapă verde - 0,5 mănunchi |
Sarat la gust |
Piper negru măcinat - după gust |
Cum să gătești cartofi dulci copți:
1. Porniți cuptorul pentru a se preîncălzi la 200 de grade.
2. Îndepărtați pelicula subțire de sus de pe cartof dulce și faceți înțepături în mai multe locuri cu o furculiță.
3. Pune cartofii dulci pe o tavă de copt. Coaceți 60-75 de minute. Disponibilitatea de a verifica prin străpungerea cartofului dulce cu o scobitoare, după aproximativ o oră.
4. Lăsați cartofii dulci copți gata să se răcească aproximativ 15 minute, apoi faceți o tăietură longitudinală în fiecare tubercul, parcă le-ați deschide.
5. Slăbiți pulpa cartofului dulce cu o furculiță. Se presară cu sare și piper.
6. Servește cartofii dulci copți cu smântână și ceapă verde pentru ca toată lumea să-i pună în mijlocul cartofului dulce.
Acest site folosește cookie-uri pentru a vă oferi cel mai bun serviciu posibil. Rămânând pe site, sunteți de acord cu politica site-ului privind prelucrarea datelor cu caracter personal. DE ACORD