Prajituri cu lapte acru
Și din produse stricate poți face ceva gustos, de exemplu, astfel deprăjituri cu lapte acru.
Ingrediente:
făină de grâu - 240 de grame;
lapte acru - 175 mililitri;
praf de copt - 1,5 lingurițe;
sifon - o jumătate de linguriță;
sare - o jumătate de linguriță;
unt - 60 de grame.
Gătitul prăjituri cu lapte acru.
Încingem cuptorul la 230 de grade. Pune faina intr-un bol impreuna cu bicarbonatul de sodiu, sare si praful de copt.
freacă împreună cu ingrediente uscate în firimituri.
Se întinde într-un strat de până la 2 centimetri grosime.
Se aseaza pe o tava de copt unsa cu ulei vegetal.
Coacem prajiturile la 230 de grade timp de 12-14 minute pana se rumenesc.