Placinta minune de cartofi cu carne si ciuperci, SUFLET BINECUVINTA
La urma urmei, mâncărurile de pui tocat sunt foarte gustoase, sunt rapide, economice și ușor de pregătit, iar după ce ați cumpărat piept dintr-un magazin, puteți găti cu ușurință pui tocat de casă.
Pentru a pregăti felul de mâncarePlăcintă miraculoasă de cartofi cu carne și ciuperci, sunt necesare următoarele ingrediente: șapte până la opt șampioane; orice carne tocată - aproximativ un kilogram; condimente, sare - după gust; unt - 70 de grame; după gust - ulei vegetal; făină - 15 grame; opt cartofi medii; cap de ceapa; morcov mediu; brânză cheddar - aproximativ 75 de grame; lapte - aproximativ 130 ml; ceva bulion.
Metoda de gătitPlăcintă de cartofi miraculos cu carne și ciuperci : tăiați morcovii decojiți cu ceapă, precum și șampilele în cuburi. Dupa aceea, intr-o tigaie in ulei se rumeneste ceapa pana devine auriu deschis si se pune deoparte. Prăjiți ciupercile în același ulei, apoi morcovii.
Într-o altă tigaie, se topește puțin untul și se întinde carnea tocată pre-decongelată. Se prăjește carnea tocată până este fiartă, apoi se pun morcovii prăjiți și șampioanele. Se toarnă bulionul și se adaugă făină, se pune și untul rămas. Se încălzește totul pentru aproximativ două minute și se ia de pe foc.
Între timp, fierbeți cartofii în apă cu sare până se înmoaie, apoi zdrobiți-i cu o furculiță. Adăugați brânză rasă și laptele la cartofi. Amestecați bine. Se presara dupa gustcondimente și sare. Adaugă și ceapa aurie și amestecă din nou.
Apoi, puneți piureul de cartofi în primul strat într-o formă termorezistentă (trebuie împărțit în jumătate), apoi carnea tocată cu ciuperci, iar deasupra puneți piureul (rămășițele) de cartofi. Asigurați-vă că nivelați suprafața. Coaceți tortul timp de treizeci de minute într-un cuptor preîncălzit.
DISTRIBUIE PRIETENII TĂI PE REȚELE SOCIALE
Abonați-vă la newsletter!
Primiți un cadou valoros gratuit! (Scrieți după înregistrare prin formularul „Contacte”)
Peste 10.000 de rețete!
O carte despre mâncare gustoasă și sănătoasă.