Oua prajite cu cartofi prajiti si untura - retete cu fotografii pe

untura

  • Cartofi 3-4 buc
  • Sal 60-80 g
  • Ceapa 1 buc
  • Ouă de pui 2 buc
  • roșie 1 buc
  • Sarat la gust
  • Piper negru după gust
  • Ulei vegetal 3 linguri.
  • Verde pentru servire
  • Veți avea nevoie de: 30-60 de minute
  • Dish Geography:Română
  • Ingredientul principal: Cartofi
  • Tipul vasului:Altele

Curățați cartofii și tăiați-i în cuburi mici.

untura

Salo tăiat în bucăți. Puteți folosi atât bacon proaspăt, cât și sărat sau înlocuiți cu piept.

prajite

Prăjiți cartofii în ulei vegetal până se înmoaie, sare, apoi adăugați untură și ceapa tocată. Se amestecă și se prăjește totul timp de aproximativ 10 minute.

untura

Se sparg ouăle în cartofi, se pun feliile de roșii peste cartofi, se sare și se piperează totul după gust. Acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți la foc mic timp de 5 minute. Presarati preparatul delicios cu ierburi tocate si serviti fierbinte.