Oregano care crește din semințe
- Caracteristici generale
- Soiuri de oregano
- Cum să crești oregano
- Crește din semințe
- Reproducerea vegetativă
Oregano este o rudă îndepărtată cu rozmarin, melisa, menta, busuioc și alte ierburi aromatice utilizate pe scară largă în gătit și medicina alternativă. Are un miros pronunțat și proprietăți puternice de vindecare. Ca condiment, este folosit în multe bucătării naționale. Este imposibil să ne imaginăm celebra salată grecească sau adevărata pizza italiană fără oregano.
Interesant: În Italia, ei nu știu ce este oregano - acolo această plantă este cunoscută sub numele de oregano.
Tulpinile, florile și frunzele de oregano conțin o cantitate mare de antioxidanți, vitamina C, uleiuri esențiale și taninuri. Datorită unei compoziții atât de bogate și valoroase, este cultivată în Europa și SUA. În sălbăticie, oregano crește în mod deosebit luxuriant pe câmpiile mediteraneene, dar se găsește și în România - pe marginile sudice calde, poieni și pajiști cu iarbă amestecată.
În ciuda popularității larg răspândite a plantei în întreaga lume, majoritatea oamenilor nu sunt familiarizați cu întreaga gamă a capacităților sale și o folosesc doar ca aditiv de condiment sau de aromatizare pentru prepararea ceaiului. În același timp, oregano este capabil să înnobileze și să transforme parcela grădinii, să ofere sănătate și chiar să prelungească viața. Este foarte ușor să-l crești nu numai în câmp deschis, ci chiar și pe balconul sau pervazul unei clădiri cu mai multe etaje. Pentru a face acest lucru, nici măcar nu trebuie să căutați iarbă în pădure, să o săpați și să o replantați.
Cultivarea oreganoului, spre deosebire de lucrul cu alte soiuri, nu necesită abilități și forță speciale. Aceasta este o plantă fără pretenții care are nevoie de minimplecând. Îndură chiar și cele mai severe ierni românești, se simte confortabil vara și crește pe aproape orice sol (cu excepția mlaștinoase). Dacă doriți să obțineți o recoltă constantă bună și o înflorire luxuriantă, este de preferat să plantați oregano în soluri nisipoase, cu drenaj bun și aciditate neutră.
De asemenea, este recomandat să alegeți cea mai însorită zonă pentru cultivarea oreganoului. Dacă tufele sunt așezate la umbră, înflorirea nu va fi atât de luxuriantă, iar componentele utile din compoziție vor fi reduse semnificativ.
Dacă creșteți iarbă prin înmulțire vegetativă, ar trebui să plantați tufe primăvara sau începutul toamnei, dar cu udare regulată, oregano va prinde rădăcini chiar și vara.
Crește din semințe
Cum să crești oregano:
Oregano poate fi cultivat nu numai prin semințe, ci și vegetativ - prin divizarea rizomilor, butașii sau stratificarea. În oricare dintre cele trei cazuri, planta prinde rădăcini cu mare succes.
Pentru a împărți rizomul, săpați cu grijă tufa din pământ. Împărțiți planta astfel încât să existe cel puțin 4-5 muguri puternici în fiecare parte. În locul în care veți planta tufe noi, faceți găuri de 30x50 cm, turnați apă peste ele și puneți rizomii.
Dacă aveți o varietate rară de oregano, este mai bine să o propagați prin butași sau stratificare. Puteți lua butași în modul obișnuit: înrădăcinați un butaș cu 3-5 internoduri, acoperiți cu o peliculă și păstrați într-o seră în miniatură până când planta începe să se dezvolte.
Pentru a propaga tufișul prin stratificare, înclinați tulpina spre sol și fixați-o cu un suport improvizat. Apoi stropiți cu pământ locul de fixare și turnați apă. În acest caz, partea superioară a tulpinii ar trebui să fie în exterior. Într-un an, tulpina va prinde rădăcini și poate fi plantată în altă parte.
Îngrijire oregano
Deși plantarea și îngrijirea oreganoului nu este deloc împovărătoare, trebuie respectate anumite reguli:
Un fapt interesant: aroma oregano alungă dăunătorii și insectele nu numai de la acesta, ci și de culturile care cresc în apropiere. Numai în cazuri rare, cicadele pot strica oregano și chiar și acelea au nevoie doar de nectar dulce din el. Parfumul de oregano va ajuta să scapi nu numai de insectele de grădină, ci și să rezolve problema cu molii, gândaci și chiar șoareci.
Unde să plantezi oregano depinde de tine, dar este de preferat să alegi cele mai însorite și mai îndepărtate colțuri ale grădinii. Două sau trei tufe pentru a satisface nevoile unei familii vor fi suficiente. Suficient pentru a usca ierburile parfumate pentru iarnă și pentru a prepara ceai medicinal pentru a face perne de tămâie pentru un somn sănătos sau pentru a culege frunze proaspete pentru gătit mâncăruri gourmet.