Cum se extrage sarea de mare Konstantin Kopachinsky

In Republica Dominicana am reusit sa vizitez locul La Salinas. Sălbatic și fără turiști. Ei bine, pur și simplu pentru că turistul obișnuit nu este interesat acolo - nu există palmieri, nici nisip auriu, sunt pietre și arici în mare. Sunt atrași acolo de peșterile indienilor, de flamingo, spun ei, unde mai veți vedea, și de piața de mango. Și, dezinvolt, se vorbește despre lacul cu apă de trandafiri, care m-a interesat cel mai mult.

Trei ore de condus. Dacă nu ar fi ghizii, care au oferit o grămadă de informații interesante, ar fi plictisitor. O să vă povestesc altădată despre peșteri. Și vă spun imediat despre flamingo și bazar.

Observarea păsărilor a fost punctul final și cel mai îndepărtat al traseului nostru. Am ajuns la o mică peninsulă unde este o cafenea și plină de localnici. Nu s-au mai văzut albi. Dominicanii iau bere într-o cafenea și merg la plajă. Din cauza nisipului gri, plaja este destul de plictisitoare. Apa este plină de arici.

Flamingo trăiește de cealaltă parte. Ei locuiesc foarte confortabil - chiar pe baza militară. Mai aproape de 200-300 de metri nu le lasă să intre - fug prin apă. E destul de amuzant.

Atât am vrut să vă spun despre flamingo.

În ciuda asigurărilor că natura de aici este uimitoare, nu am apreciat-o și abia așteptam până când mergem să vedem apă de trandafiri. Credeam că acestea sunt lacuri naturale, dar nu, s-a dovedit a fi o creație umană - așa se extrage sarea din apa Mării Caraibelor. Și nu doar Caraibe.

Cum functioneaza. O câmpie imensă este împărțită în parcele de o anumită dimensiune. Apa din mare intră prin ecluze. Când iazul este plin, ecluza este închisă și apa începe să se evapore. Precipitațiile din această regiune sunt cele mai puține din Republica Dominicană. La urma urmei, deșertul este la doi kilometri distanță.

Iazurile sunt umplute în momente diferite, astfel încât unul câte unulcolectează sare. Se evaporă, dacă îmi este bine amintirea, de aproximativ un an. Cu cât concentrația de sare este mai mare, cu atât apa este mai roz. La un moment dat, sarea precipită, muncitorii o adună în bărci și o aruncă pe mal. Numai haitianii lucrează. Dominicanii nu merg la o muncă atât de grea și prost plătită.