Cum să depășești dependența de apa dulce de sodă

dulce

Orice apă dulce carbogazoasă conține o cantitate incredibilă de zahăr, ceea ce înseamnă că este un carbohidrat rapid. Și nu vă bazați pe băuturile dulci etichetate „fără zahăr” – cel mai probabil, acestea conțin tot felul de îndulcitori, care uneori sunt mai dăunători decât zahărul adevărat. Dar cum rămâne cu cei care încearcă în zadar să-și depășească singuri dependența de Coca-Cola sau Fanta? Să încercăm să înțelegem această problemă.

Ingrediente secrete în sucurile zaharoase

Pentru a înțelege de ce oamenii devin dependenți de un anumit produs, este necesar în primul rând să studiem compoziția acestuia. În ciuda varietății uriașe de băuturi carbogazoase dulci de pe rafturile magazinelor, compoziția lor este aproape identică.

Zahăr. De regulă, este menționat ca al doilea ingredient (după apă) din compoziție pe etichetă. O sticlă de jumătate de litru conține un fir de 40-60 g zahăr (8-12 lingurițe). În același timp, norma zilnică a unei persoane este de 6 lingurițe de zahăr pentru femei și 8 pentru bărbați. Acum imaginați-vă cât de mult zahăr intră în corpul vostru dacă beți o sticlă mică de apă minerală în drum spre serviciu sau școală.

Îdulcitori. De fapt, întrebarea ce este mai dăunător - zahăr sau îndulcitori, nu este încă pe deplin înțeleasă. Îndulcitorii sunt substanțe sintetice artificiale care au gust de zahăr. Există dovezi științifice că îndulcitorii în cantități mari au un efect dăunător asupra corpului uman.

Aditivi pentru arome: arome și coloranți. Trebuie înțeles că un măr tocmai cules dintr-o ramură, sau banane cultivate în propriile plantațiiproducători, nimeni nu vă va pune într-o băutură carbogazoasă. În primul rând, este scump. În al doilea rând, există analogi mai ieftini - aditivi aromatizanți. Arome și coloranți - au un impact negativ nu numai asupra preferințelor noastre gustative, ci și asupra organismului în ansamblu și, prin urmare, este mai bine să refuzăm complet utilizarea produselor care includ aditivi aromatizanți.

Cofeina. Majoritatea oamenilor spun că băuturile carbogazoase literalmente revigorează și dau energie. Și acest lucru este destul de de înțeles, deoarece majoritatea sucurilor conțin cofeină, care crește tensiunea arterială.

Dioxid de carbon. Soda se numește astfel deoarece conține dioxid de carbon. Chiar și în cantități mici, dioxidul de carbon irită mucoasa tractului digestiv, ceea ce poate duce ulterior la boli precum gastrită sau ulcere.

Conservanți. Ați observat că sifonul nedeschis poate dura mulți ani? Dacă nu, atunci asigurați-vă că acordați atenție. Soda conține conservanți care prelungesc durata de viață a produsului, dar în același timp afectează negativ organismul uman.

5 motive pentru a renunța la sifon

Dacă compoziția băuturilor dulci nu te descurajează să le bei, iată încă cinci motive pentru a renunța odată pentru totdeauna la sifonul zaharat.

  1. Soda dulce crește foamea

Totul este despre carbohidrați simpli. Zahărul este procesat rapid, așa că după un timp o persoană are un sentiment acut de foame. Cei care consumă sifon în cantități mari nu se simt sătui, ceea ce înseamnă că mănâncă în exces. Ca rezultat - exces de greutate și sănătate precară.

  1. Consumul de băuturi dulci poate duce la diabet

Apa dulce face celulele noastre rezistente la insulină, care ajută la eliminarea glucozei din sânge. Astfel, pancreasul produce o cantitate mare de insulină. Rezistența la insulină duce la diabet și este, de asemenea, o cauză a altor boli.

  1. Soda creează dependență

Dacă ai acordat atenție acestui articol, cel mai probabil tu sau prietenii tăi suferiți de dependență de băuturile carbogazoase. Dar de unde o astfel de poftă insuportabilă de băuturi dulci? Este simplu: atunci când zahărul intră în organism, stimulează producția de hormon al plăcerii (dopamină). Unii oameni de știință compară procesele care au loc în organism la nivel hormonal atunci când beau sifon dulce cu ceea ce experimentează dependenții de droguri atunci când iau diferite substanțe.

  1. Băuturile carbogazoase provoacă cancer

Inutil să spun că cancerul este o boală teribilă care nu poate fi vindecată complet. S-a dovedit că cei care beau constant sifon zaharat sunt mai predispuși la cancer pancreatic.

  1. Soda dulce este principalul dușman al dinților

Acidul fosforic, care se găsește în formă concentrată în băuturile carbogazoase dulci, afectează negativ smalțul dinților.

Cum să te îndepărtezi de băuturile zaharoase cu gaz?

Dacă te consideri unul dintre acei oameni care pur și simplu nu pot trăi fără apă dulce și spumante, atunci am pregătit câteva sfaturi doar pentru tine.

  1. Minimizați treptat consumul de apă carbogazoasă (reducând cantitatea zilnic).
  2. Treceți la apă plată. În acest articol, puteți afla despre câtă apă trebuie să bea o persoană zilnic. Dacă apă obișnuităpare prea fad, puteți adăuga suc de lămâie și miere.
  3. Bea limonadă de casă.

Rețete pentru limonade delicioase de casă

Apa de lamaie cu sofran

Într-un litru de apă, se adaugă sucul de la o lămâie, un lime și un praf de șofran. Se amestecă și se lasă amestecul timp de douăzeci de minute. Băutura se bea rece.

Pentru 1,5 litri de apă avem nevoie de o jumătate de lămâie, 4 portocale, 250 g zahăr. Scoateți coaja de lămâie și portocale și puneți fructele într-o cratiță cu apă și zahăr. Fierbeți citricele la foc mic până când zahărul este complet dizolvat. Răcire. Stoarceți sucul din portocale și lămâi. Filtram bulionul si il amestecam cu zeama. Băutura rezultată o punem la frigider timp de o oră. Se toarnă în pahare și se bucură de o băutură delicioasă.

Pentru trei litri de apă, trebuie să luați un kilogram de caise fără sâmburi, două pahare de zahăr și o portocală. Caisele și portocalele se adaugă în apă dulce clocotită și se fierb timp de aproximativ trei minute. După ce băutura s-a răcit, se poate bea.