Clasă de master delicioasă de prăjitură cu clătite

Tort delicios de clătite

Îmi place să gătesc clătite foarte des, familia mea iubită le iubește foarte mult. Dar la urma urmei, clătitele pot fi gătite în moduri diferite și decorate în moduri diferite, așa că am decis să gătesc un tort de clătite pentru familia mea.

Pentru a face aluat de clătite:

1. Ouă - 5 buc. 2. Lapte - 1 litru. 3. Ulei vegetal - 4 linguri. 4. Făină 200 gr. 5. Putina sare. 6. Zahar 2 - 3 linguri. 7. Un praf de sifon.

Am batut aluatul cu un mixer.

Pentru umplutura de clătite:

Fac patru tipuri de umplutură pentru clătite. 1 - branza de vaci + dulceata de capsuni. 2 - branza de vaci + dulceata de coacaze. 3 - branza de vaci + lapte condensat fiert. 4 - branza de vaci + zahar si smantana.

Fabricarea cremei:

Am luat smantana de casa + lapte condensat, puteti folosi unt + lapte condensat.

Metoda de preparare a prăjiturii de clătite:

Acum puteți începe să faceți tortul. Totul este gata: clătite, umplutură.

Punem clatita pe masa si punem umplutura pe ea.

Și începem să rulăm. Mai întâi împăturim un capăt, apoi celălalt și așa mai departe.

Când toate clătitele sunt umplute, puteți începe să creați un tort de clătite. Mai întâi, puneți clătitele pe un vas, apoi ungeți cu smântână și întindeți un rând de clătite.

Apoi se unge din nou cu smântână și se întinde un alt rând de clătite, se ung din nou și se închide cu clătite.

Se pune din nou crema, se decoreaza dupa preferinta si gata. Cred că fotografiile sunt clare, dacă nu, întrebați.

A iesit un tort de clatite foarte gustos si consistent :)

---