Cât de ușor este să crești ceapă la țară

Una dintre cele mai vechi legume din Rus' a fost dintotdeauna ceapa. Și astăzi se pune în toate felurile de mâncare, cu excepția deserturilor. Ceapa este cultivată atât în parcele, cât și în apartamente pe pervaz. Grădinarii începători vor fi interesați să știe cum să obțină în continuare o recoltă bună a acestei legume. Să vedem cât de ușor este să crești ceapă în țară cu propriile mâini.

Plantarea și îngrijirea cepei

În pregătirea pentru plantare, sevok (becuri mici de până la 3 cm în diametru) trebuie sortat cu grijă, lăsând doar bulbi potriviți. Pe site, rândurile sunt marcate la o distanță de 20 de centimetri unul de celălalt. La plantare, sevokul nu este presat în pământ, așezat cu grijă pentru a nu deteriora rădăcinile. Este foarte rar să plantezi bulbi, distanța dintre ei nu este mai mare de 10 centimetri. Adâncimea de plantare este mică, vârful bulbului ar trebui să arate afară din pământ sau să fie stropit puțin.

Locul este ales bine luminat, dar ferit de vânt. Înainte de plantare, pe sol se aplică îngrășăminte organice. Plantarea cepei se face întotdeauna în locuri diferite, de preferință dacă acolo au crescut castraveți sau varză în anul precedent.

Bolile pot distruge întreaga recoltă. Pentru a proteja cultura de nematodul tulpină - viermi mici, vărarea site-ului va ajuta. Vremea ploioasă poate provoca peronosporoza (mucegaiul pufos) a plantelor, ducând la moartea culturii. Mortarul Bordeaux va ajuta la prevenirea unei astfel de evoluții a evenimentelor. Pentru a preveni apariția bolilor și dăunătorilor, locul viitoarei plantări a fost pregătit încă din toamnă. Slăbiți bine, îndepărtând toate buruienile.

Curățare și depozitare

Alimentele culese pot fi depozitate într-o varietate de moduri. De exemplu, tăiați becurile și coborâți-i în pivniță.

O altă opțiune este să legați becurile în mănunchiuri sau împletituri șiatârnat într-o cameră cu o bună ventilație. În orice caz, depozitarea va fi îndelungată, doar respectând condițiile de bună circulație a aerului în locul unde zace ceapa.

Caracteristici benefice

Ceapa nu este doar o legumă indispensabilă pentru gătirea diverselor feluri de mâncare, ci și un medicament excelent. Uleiurile esențiale și vitaminele conținute în el ajută la prevenirea diferitelor răceli.

Această cultură utilă merită să încerci să crești cu propriile mâini.