Bacchus, AO, g
Telefon: +7 (727) 250 3243
Telefon: +7 (727) 250 3244 — fax
Descrierea activității
Descriere: Societate pe acțiuni „Bachus” - GARANȚIA CALITĂȚII, GARANȚIA ALEGEREI!
Societatea pe acțiuni „Bakhus” este una dintre cele mai vechi întreprinderi lider din industria vinului, un producător de produse alcoolice, cu conținut scăzut de alcool și fără alcool pe piața Kazahstanului.
După ce și-a început istoria în 1948, Bakhus JSC încă fabrică și furnizează produsele sale tuturor punctelor de vânzare cu amănuntul din Kazahstan.
Producția fabricii sub conducerea unei persoane atât de puternice și competente precum Artush Mesropovich Karapetyan se distinge în mod semnificativ prin calitatea înaltă și culoarea națională, are un design bun al designului extern pe etichete și dopuri. Întreprinderea este dotată cu linii și echipamente de îmbuteliere germane și italiene de înaltă tehnologie care pot asigura umplerea produselor în sticle de diferite capacități și configurații: șampanie în 4 tipuri de sticle, coniac în 6 tipuri de sticle, vodcă în 6 tipuri de sticle. , bauturi alcoolice si nealcoolice in 3 tipuri de sticle, vinuri in 5 tipuri de sticle. Pentru a îmbunătăți starea sanitară și microbiologică a ciclurilor tehnologice, zonele tehnologice au instalații de spălare cu înaltă presiune Kechner, instalații de filtrare Sartorius și Pall și instalații bactericide (OZN).
În urma muncii depuse a fost introdusă tehnologia „imbutelierii la rece” a vinului, care permite păstrarea proprietăților organoleptice originale ale vinului original. Pentru îmbunătățirea unor procese tehnologice, au fost instalate unități frigorifice pentru tratarea la rece a coniacului (Polar) și a vinului (Velostar).
Pentru a îmbunătăți starea mediului și a ecologiei în Almatytransferul unităților frigorifice de la amoniac la freon se realizează sistematic, îndeplinind programul de mediu al orașului.
În ultimii ani, la întreprindere au fost construite noi zone pentru prepararea vodcii și producția de spirt de coniac din materiale vinicole (instalația VAND-01). Abia recent a fost pus în funcțiune un atelier pentru producția de pungi de plastic, o boiler nou reconstruită, o substație electrică descendente a fost transferată de la o tensiune de 6 kV la o tensiune de 10 kV.
Cramele primare primesc asistenta constanta in inlocuirea utilajelor invechite cu utilaje moderne: utilaje agricole, rezervoare emailate tehnologice, linii de prelucrare a strugurilor cu zdrobitoare - dezgropatoare, prese vacuum si pneumatice, si alte echipamente auxiliare. Pentru dreptate, trebuie remarcat faptul că astăzi, în Kazahstan, nimeni, cu excepția Bakhus JSC, nu este angajat în cultivarea soiului de struguri Muscat, deoarece cultivarea acestuia este foarte costisitoare, din cauza capriciosității soiului. Tot pe podgoriile sale „Bachus” produce noi plantari de soiuri valoroase, datorită cărora se dezvoltă deja o nouă direcție pentru producerea vinurilor din soiul de struguri Muscat.
Bakhus este singura întreprindere din tot Kazahstanul care produce șampanie adevărată, ca să nu mai vorbim de întreaga gamă largă de produse ale acestei plante. Fabrica are mulți intermediari și diverse organizații direct implicate în vânzarea băuturilor de vin. Rețeaua de magazine specializate ale Bahus JSC, dintre care unele sunt situate direct lângă întreprindere în sine, contribuie la confort atât pentru producător, cât și pentru cumpărător.
Coniacurile create de JSC „Bachus” au o culoare chihlimbar-aurie strălucitoare, vie, un buchet complex, în care armoniosse îmbină aromele de struguri înfloriți și pădure de stejar de toamnă, gust cu nuanțe delicate de rășino-vanilie. Coniacul dobândește un astfel de gust datorită învechirii spirtului de coniac de la trei până la cinci ani într-un recipient cu doage de stejar timp de cel puțin 50 de ani. O astfel de operațiune tehnologică este apanajul producătorilor kazahi, deoarece vastul teritoriu al Kazahstanului, cu condiții climatice foarte diverse, dictează propriile reguli pentru transportul și depozitarea coniacului. SA „Bachus” dispune de o flotă de butoaie de 1200 de bucăți pentru învechirea băuturilor spirtoase de coniac pentru prepararea coniacurilor de epocă.
În 2007, au fost achiziționate butoaie noi de stejar din Armenia de către CJSC „Varanda” și din România de către OJSC „Alvis”, pentru îmbunătățirea calității produselor. Butoaiele de stejar sunt fabricate din stejar vechi de o sută de ani. Beciurile SA „Bachus” îndeplinesc cele mai înalte cerințe ale științei vinificației. Aici iau naștere vinurile și coniacurile de înaltă calitate.
Toată lumea cunoaște de mult mărcile de coniac produse de Bakhus!
Acesta este, de asemenea, KVVK „Batyr” - un coniac învechit vintage unic de cea mai înaltă calitate, produs conform unei tehnologii speciale din băuturi spirtoase de coniac vechi de 10 ani, care este rodul artei distilarii, amestecării și îmbătrânirii. Și KVVK „Kaharman” - țuică învechită vintage de cea mai înaltă calitate, creată din cele mai bune băuturi spirtoase de coniac de 8 ani, învechite în butoaie de stejar de 50 de ani, lucrate manual. Cognac de elită „Baiterek” - din băuturi spirtoase de coniac învechite de cel puțin 14 ani.
În 2006, compania a dezvoltat și implementat sisteme de management al calității conform MS ISO 9001:2000 și MS ISO 2200:2005 (sisteme de management al siguranței alimentelor).
Există mai mult de o sută de medalii, premii și diplome diferite în colecția plantei, dar cel mai important premiu este aprecierea ridicată a noastră.consumatori, astfel confirmăm motto-ul președintelui Consiliului de administrație al SA „Bakhus” Karapetyan A.M.: „Cu dragoste pentru oameni!”.