Aripioare și pulpe de pui prăjite (rețetă pas cu pas cu fotografie)
Olga Kartunkova, slăbită de 32 kg, a șocat publicul: „Am ars toată grăsimea obișnuită”.
ESTE IMPORTANT DE ȘTIUT! Mirosul din gură este rezultatul paraziților. Vor ieși dacă bei o lingură.
Ingrediente:
Descrierea retetei:
Deoarece în familie a apărut un multicooker, în care puteți găti picioare prăjite cu un minim de grăsime și, de asemenea, să fumați în același timp, am început să folosesc această metodă pentru viteză.
Pulpele fierte în unt pe o tavă de copt sau într-o tigaie, desigur, arată mai apetisante, dar în acest caz eram mai îngrijorat de modul în care aceste pulpe ar fi utile familiei, mai ales că a apărut un alt membru al familiei care este foarte predispus la pui.
Prăjind pulpele și aripioarele de pui în folie într-un aragaz lent, economisesc timp și gătesc alimente mai sănătoase.
Etape de gătit:
1) Câteva pulpe și aripioare de pui trebuie spălate bine, apoi uscate din apă fie cu un prosop curat, fie cu șervețele de pânză, deoarece avem nevoie de puiul cât mai uscat posibil. Pentru a pregăti pulpe prăjite, folosesc condimente de pui, care are toate ierburile și condimentele necesare, inclusiv sare. Presărăm cu grijă pulpele de pui uscate cu condimente, amestecăm într-un recipient mare de plastic.
2) Adăugați fum lichid „Bonfire” la puiul finit și amestecați bine din nou. Soluția lichidă de fum poate rămâne în recipient când o transfer pe folie, așa că trebuie să amestecați bucățile de pui cu fum lichid de mai multe ori. Nu sare, nu piperați!
3) Luăm o folie subțire pentru copt, rupem o bucată de dimensiunea dorită. Intindem puiul cu condimente intr-o „farfurie” de folie. Pentru a face acest lucru, lăsați jumătate din folie pentru „capac”, iar a doua parteridicați puțin marginile, făcând o „farfurie” pentru ca fumul lichid și sucul de pui cu condimente să nu se scurgă.
4) Închidem „farfuria” cu pui cu un „capac” din folie, răsucim bine marginile pentru ca conținutul să nu se scurgă în vasul multicooker. Puneți punga de folie cu puiul în vasul multicooker. Setăm modul „Coacere”, închidem capacul și, cu supapa de presiune deschisă, setăm timpul la 35 de minute. După un bip, capacul poate fi deschis. Desfaceți folia și serviți pulpele de pui prăjite la masă cu orice garnitură.
Ingrediente:
Pulpă de pui 6 buc., aripioare de pui 4 buc., condimente ("Pentru pui") 50 g, fum lichid 15 g.