5 lucruri pe care ar trebui să le știi despre hrănirea baloturilor de fân
Dimensiunea și greutatea, densitatea balotului, metoda de depozitare și pierderea de hrănire contează. Există atât de multe variabile în baloții de fân în ceea ce privește valoarea furajului, încât estimarea costurilor obișnuite sau greutățile balotului „oculare” sunt foarte părtinitoare. În plus, aceste variabile, împreună cu ineficiența hrănirii, fac estimarea costurilor cu fânul și mai dificilă, spune Darell Peale, specialist în marketing la Oklahoma State University. Peal a scris recent mai multe articole pe tema cumpărării și utilizării cu înțelepciune a baloturilor de fân pentru furaje și oferă aceste patru liste de verificare, plus câteva sfaturi suplimentare pentru utilizarea mai profitabilă a fânului.
Cel mai adesea, fânul în baloturi este vândut la un preț pe balot, totuși, cantitatea de fân dintr-un balot depinde de dimensiunea balotului și de densitatea acestuia. De exemplu, imaginați-vă că o rolă de fân de 150*180 cm (150 cm înălțime x 180 cm diametru) costă 52,50 USD per rolă.
Dacă rola este de 680 kg (1500 de lire sterline), prețul este echivalent cu 70 USD pe tonă.
O rolă comparabilă de 150*150 cm (5*5 ft) cu aceeași densitate ar cântări 475 kg (1046 lbs) și ar costa 36 USD per rolă sau 70 USD pe tonă.
O rolă de 120*150 cm (4*5 lb) va cântări 380 kg (833 lb) și va costa 29 USD per rolă, ceea ce este, de asemenea, echivalent cu 70 USD pe tonă.
2. Densitatea rolei
Densitatea baloturilor de fân variază și este de obicei între 9 și 12 lire pe picior cub (4,1 și 5,4 kg pe 0,028 metri cubi). În exemplul de mai sus, am presupus că fânul are o densitate de 10,61 de lire sterline pe picior cub. Dar densitatea balotului depinde de tipul de furaj, de setările presei și de experiența persoanei care îl operează. Rulourile cu o densitate mai mică, respectiv, cântăresc mai puțin. Sunt greu de lucrat și transportat, precum și pentru astfel de rolepierderi mari de depozitare.
Dacă rola de 150*180 cm din exemplul de mai sus are o densitate cu 10% mai mică (adică 9,55 lbs per picior cub), ruloul este de 612 kg (1350 lbs) și dacă densitatea este cu 15% mai mică (9,02 lire pe picior cub) , apoi ruloul va cântări 580 kg (1275 lire). Dacă o astfel de rolă de 150x180 cm costă 52,5 USD per rolă, atunci prețul pe tonă crește la 78 USD, sau 82 USD pentru o rolă mai puțin densă, așa cum tocmai a fost descris, spune Peel.
3. Scăderea pierderilor de depozitare
„Folosirea fânului în baloturi duce inevitabil la pierderi de depozitare și hrănire. Aceste pierderi de fân variază foarte mult și depind de gestionarea depozitării și hrănirii”, spune Peel.
Depozitarea bine organizată a fânului și hrănirea adecvată pot economisi până la 10%, dar pierderile totale de depozitare și hrănire variază cel mai adesea în regiunea de 50% și mai mult. Acest lucru este confirmat de numeroase studii.
Baloții care sunt depozitați în aer liber, neacoperiți și pe pământ și hrăniți rulați, disponibile gratuit sau în cele mai simple jgheaburi rotunde de fân vor avea cea mai mare pierdere - 30-50% cu ușurință. Dimpotrivă, balotii care au fost depozitați sub acoperiș sau acoperiți, nu pe pământ și sunt alimentați și rulați sau în alimentatoare în formă de con pot reduce risipa cu până la 5-15%.
4. Scăderea pierderilor în timpul hrănirii.
Cantitatea de fân consumată efectiv de vaci scade semnificativ odată cu creșterea pierderilor în timpul depozitării și hrănirii. La o pierdere de 10%, cantitatea de fân efectiv consumată este de 815 kg (1.800 lb) pentru fiecare tonă de fân; la o pierdere de 25%, acea cifră ar fi de 680 kg (1.500 lb), în timp ce la o pierdere de 40%, vacile ar mânca doar 545 kg (1.200 lb), spune Peel.
Din punct de vedere al costurilor, acest lucru face o mare diferență. Lafânul costă 70 USD/tonă, pierderile în timpul depozitării și hrănirii cresc costul fânului efectiv asimilat la 78 USD/tonă la o pierdere de 10%; 93 USD pe tonă pentru o pierdere de 25% și 117 USD pe tonă pentru o pierdere de 40%. „Pierderea în depozitarea fânului și a hrănirii adăugate la densitatea scăzută a fânului adaugă și mai multă valoare”, spune Peel.
Fânul de densitate scăzută pe care l-am menționat mai devreme - 150*180 cm cu o greutate de 580 kg (1275 lbs) vândut cu 52,50 USD per balot îl face să coste 91 USD/tonă cu o pierdere de 10%; 110 USD pe tonă cu o pierdere de 25% și 137 USD pe tonă cu o pierdere de 40%.
„Combinația dintre densitatea scăzută a fânului și pierderile mari de depozitare și hrănire face ca prețul acestui fân să se dubleze aproape (137 USD în loc de 70 USD) pe tonă de fân în acest exemplu”, spune Peel.
Și situația este aceeași dacă fânul este achiziționat sau recoltat singur, notează Peel.
„Fără a cunoaște greutatea exactă, pierderile de depozitare și hrănire ale baloturilor, fermierii nu pot calcula costul real al fânului și nici nu pot calcula corect consumul de fân de către vaci și, prin urmare, nu pot echilibra în mod adecvat dieta turmei”, spune el.
5. Pariază pe calitate
De asemenea, prețul fânului variază foarte mult în funcție de cantitatea de proteină brută și de energie livrată vacii, spune Peel. Având în vedere diferența dintre ierburile recoltate ca fân, îngrijirea și starea furajului, calitatea recoltării fânului și deteriorarea calității fânului în timpul depozitării, fac ca acest furaj să fie foarte diferit unul de celălalt.
De exemplu, un porc bine fertilizat care este tăiat devreme va avea 12-15% proteină brută cu un nutrient total digerabil (TDN) de peste 55%. Proteine brute din carnea de porc nefertilizată,inclinat la maturitate va scadea la 6%, iar TDN-ul va fi mai mic de 50%. Fânul natural și de pășune va avea de obicei 6-9% proteină brută și un TDN de 50-52%. Dacă o astfel de iarbă a fost tăiată târziu și în stadiul adult, aceste cifre pot scădea la 4-5% în ceea ce privește proteina brută cu un TDN sub 50%.
Cu mulți nutriționiști care spun că fermentația rumenului poate fi compromisă la mai puțin de 7% proteină brută, aceasta este o problemă reală. O vacă de vită adultă care cântărește 635 kg (1400 lb) în al doilea trimestru de sarcină, care mănâncă hrană uscată și fân și mănâncă 10,5 kg (23 lb) de furaje pe zi, ar putea lipsi cele 725 g (1,6 lb) de proteină brută pe care ea. are nevoie în fiecare zi datorită conținutului scăzut de fân (23 * 0,06 = 1,38 de lire sterline). Când fătează, aceste cerințe cresc la 1,5-1,8 kg (3,1-3,9 lb) de proteină brută, în funcție de lăptosul ei.
Peale spune că tehnologia balotului de fân este cu siguranță foarte convenabilă și reduce semnificativ costurile cu forța de muncă, dar, în același timp, această tehnologie poate să fi sărăcit întreaga industrie. „Din păcate, această comoditate de a recolta fân în baloti îi împinge foarte des pe fermieri să producă fân de calitate inferioară și să înrăutățească condițiile de depozitare și hrănire a acestuia”, sugerează el.
„Un posibil indiciu al acestui lucru ar putea fi faptul că producția de fân per vacă de vită s-a dublat în ultimii 40 de ani în Oklahoma”, adaugă el. „În prezent, se pare că o parte semnificativă a fânului este irosită și, de asemenea, îngrijirea nu întotdeauna adecvată a pășunilor crește numărul de zile în care o vaca este hrănită cu fân.”
6. Optimizarea hrănirii cu fân
Peel oferă 4 moduri de a îmbunătăți hrănirea cu balot de fân.
- Îmbunătățiți starea pășunilor pentru a crește sezonul de pășuni și a reduce nevoia de fân. Luați în considerare pășunatul de iarnă sau lăsarea fânului tăiat pe câmp pentru a hrăni vacile toamna și iarna. Hrănirea fânului este de obicei de 2,5 până la 5 ori mai scumpă decât pășunatul. În fiecare zi când vacile pășc, i.e. găsiți și mâncați ei înșiși iarbă/fân, în loc să obțineți fân în baloturi, vă va economisi de la 0,5 la 1,50 USD pe cap în costuri de hrănire.
- Cunoașteți exact calitatea și cantitatea de fân pe care îl cumpărați sau îl produceți. Cumpărați tone de fân, nu rulouri. Cântărește-l și examinează-l.
- Aflați exact cât fân mănâncă vacile voastre. Calculați pierderile de depozitare și hrănire pentru a cunoaște consumul real și valoarea reală a fânului dumneavoastră.
- Calculați valoarea nutritivă a fânului în comparație cu alți aditivi suplimentari pentru furaje. O recoltă record de cereale proiectată în acest an va însemna că sursele de energie și proteine, altele decât fânul, vor fi probabil mai ieftine în această iarnă. Suplimentele și furajele concentrate pe bază de cereale sau produse procesate pot fi de fapt mai puțin costisitoare decât fânul de proastă calitate.